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Green Tea – The Top 10 Benefits In Hindi

Green Tea – The Top 10 Benefits In Hindi

शायद अभी भी कुछ लोग हैं जो यह नहीं जानते कि Green Tea क्या है। तो यहाँ स्पष्टीकरण है। Green Tea काली चाय के समान पौधे से आती है। अंतर यह है कि Green Tea की पत्तियां मुरझाई या ऑक्सीकृत नहीं हुई हैं। यह मूल रूप से चीन से आया था, लेकिन अब यह पूरे एशिया में और वास्तव में, दुनिया के बाकी हिस्सों में खाया जाता है।

इसका नाम इसलिए पड़ा क्योंकि जब इसे बनाया जाता है तो यह चाय एक ग्रीन ड्रिंक बनाती है। आप इसे मौसम के हिसाब से गर्म ठंडा पी सकते हैं। सर्दियों में, नींबू (या कम से कम नींबू का एक टुकड़ा) के स्वाद वाली इस चाय के प्याले या मग गर्म जैसा कुछ नहीं है। आप चीनी मिला सकते हैं, लेकिन शहद एक बेहतर, स्वास्थ्यवर्धक स्वीटनर है।

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कथित तौर पर, इस प्रकार की चाय पृथ्वी पर सबसे स्वास्थ्यप्रद पेय है। यह एंटीऑक्सिडेंट के साथ फूट रहा है जो हमारे शरीर में कैंसर पैदा करने वाले मुक्त कणों का मुकाबला कर सकता है। एंटीऑक्सिडेंट हमारी त्वचा को जवां दिखने में मदद करते हैं और त्वचा की लोच बनाए रखने में मदद करते हैं। वे झुर्रियों को दूर कर सकते हैं और आंखों के आसपास कौवे के पैर रख सकते हैं।

2013 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि इस प्रकार की चाय रक्त प्रवाह में सुधार करती है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है। यह उच्च रक्तचाप और हृदय की समस्याओं सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने में भी मदद कर सकता है।

यह लगभग चमत्कारी पेय अल्जाइमर रोग को भी रोक सकता है। यह मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में भी मदद करता है।

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Green Tea की सिर्फ एक ही किस्म नहीं है, बल्कि कई हैं। यह पूर्वी एशिया के पहाड़ी क्षेत्रों में उच्च ऊंचाई पर उगाया जाता है, और ये उन लोगों की तुलना में अधिक होते हैं जहां काली चाय उगती है।

जापान की सेन्चा चाय अत्यधिक बेशकीमती है, और यह निश्चित रूप से उच्च गुणवत्ता की हो सकती है। हालाँकि, इस चाय के विभिन्न ग्रेड हैं और ये इसकी कीमत में परिलक्षित होते हैं।

आप चाय को पत्तियों के रूप में और साथ ही टी बैग्स में भी खरीद सकते हैं। फ्रेश ग्रीन टी के लिए, साबुत ढीली पत्तियों को चुनें। उनकी ताजगी बनाए रखने के लिए उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।

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Green Tea में टैनिन भी मौजूद होता है, इसलिए अगर यह आपके पाचन तंत्र को खराब करता है, तो इससे बचें। टैनिन शरीर में आयरन के स्तर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। आयरन से भरपूर खाना खाने के तुरंत बाद ग्रीन टी न पिएं, जैसे लिवर या ब्रोकली।

आप सोच सकते हैं कि Green Tea कैफीन मुक्त है, लेकिन ऐसा नहीं है। इसलिए अगर आपको कैफीन की समस्या है, तो इसे मिस करें।

काली चाय बनाने के विपरीत, आपको हरी पत्तियों पर अभी भी उबलता पानी नहीं डालना चाहिए। अपना काढ़ा बनाने से पहले पानी को थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

आपको वास्तव में इस पेय को आजमाना चाहिए, और जब आप इसे शहद के साथ मीठा करेंगे, तो आपका शरीर सकारात्मक प्रतिक्रिया देगा।

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